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我呀便当教您在加盟前如何给店铺定位!

来源:我呀便当日期:2019-03-06浏览:406

很多人都吃过便当,便当给人的印象就是便捷、营养美味的形象。也正是因为受到了学生群体和都市白领的喜爱,我呀便当才能再众多便当品牌中脱颖而出,获得了2016年的G20峰会特供餐饮品牌之一的称号。那么,今天我呀便当也给大家介绍一下在选择加盟之前要考虑好店铺的定位问题。

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一、当地的市场环境

很多人都看到我呀便当加盟挣钱,比如南宁的李先生,在开了我呀便当加盟店以后,发现每天挣得也不多,少的时候也就一天一百单左右。和我呀便当销售说的日均三百单相差过大。其实这有一部分问题还是归咎于当时没有做好市场定位。当地对于酸辣口味的比较感兴趣,而便当这种偏向正餐,味道往往也是以清淡为主。再加上当地的物价消费价格低,我呀便当的成本高,物价也无法降低。导致生意并不如期待的那么好。所以各位投资者在加盟只要,一定要先根据当地的市场需求来决定项目,不然可能不仅达不到预期,甚至还可能会出现更加糟糕的情况。

二、位置显眼

很多人都以为自己的产品好,就根本不在乎消费者的感受。人家要来你家吃饭,找家店都要绕个半天,自然也就没人愿意上门了。所以在选择店铺的时候,要尽量让店铺名称更加明显一些。还可以根据自身的经济情况来选择更优渥的地理位置,门店显眼更容易吸引消费者进店消费。

三、主要竞争对手

在确定好自己的店铺以后,可以通过走访附近几百米甚至一两公里同类目的餐厅,通过了解他们的优劣势、营业时间、招牌特色等信息。再结合自身的情况,和竞争对手进行对比,发现自己的不足,并加以改正。并且通过相关促销活动等方式,将他们手中的客源抢夺过来。

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相信大家都通过上面的描述,了解到了开我呀便当之前需要做的步骤了。如果您也有加盟的想法,欢迎通过我呀便当官网进行详细咨询!

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