加盟是应该是近年来比较火热的话题,对于很多创业者来说有人不想加盟,有人热衷于加盟。不想的是觉得没必要花高额的加盟费用和保证金来开店,热衷的是觉得加盟品牌有自己一个品牌效应以及完善的出品体系。无论是那种都是可以理解的。我呀便当和大家分享的是:在选择便当加盟道路上,需要注意什么?要如何辨便当加盟品牌的真假。
从复制产品到山寨商标,近两年,山寨风在餐饮业大有愈刮愈烈之势。其实山寨的产品也会火一批,当一个品类火了,第一波山寨靠着蹭热点、强营销也是能赚钱的。
但是随着市场的规范、行业标准的提高、市场利润的摊薄以及消费者对产品需求的升级,山寨便当加盟品牌没有品牌内涵,缺乏持续创新能力,没有系统的管理经验,在用流量红利赚够了快钱时,就是他们抛弃加盟商的时候。
这个时候就需要我们的投资创业者擦亮眼睛来甄别什么是好的便当加总部。那么,一个好的便当加总部应该具备什么条件呢?遵循二八定律,20%的人员做市场开拓,80%的人员做配套服务,重心都在于怎么做好经营。一般专职搞餐饮加盟圈钱的恰恰相反,重心都放在引流-转化-成交,基本上就三个核心部门:招商部、培训部、营销部,再配上个平面设计,就可以把项目招商加盟运作起来了。
其实,要创造一个表面看起来还不错的项目并不难,难的是突破那一道道“隐形壁垒”,真正打造一个经得起市场考验的品牌,赋予便当加盟商更强的竞争力。
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