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我呀便当加盟店的经营技巧有哪些

来源:我呀便当日期:2018-07-02浏览:805

经营便当店看似容易,但也涉及到方方面面的问题,俗话有云:细节决定成败。可能一个小小的细节影响不了便当店一天乃至一个月的销量,但是细节却往往成为奶茶店形象和口碑的决定因素。今天我呀便当小编带大家一起来看看我呀便当加盟店的经营理念。

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一、好看的便当包装是便当加盟店宣传的活招牌、颜值担当,所以一定要选择高颜值、品质感好的包装袋。就像星巴克,他的杯子杯身硬挺,给人感觉高大尚,就算价格高也感觉值得能让人心甘情愿去购买,所以质感好的杯子也是能吸引顾客回购的哟~

二、经营便当加盟店要注意精细化运营,注意规范服务用语。每一个顾客离开都面带微笑跟他们说声“欢迎下次光临”等这样能让顾客感觉自己受到了重视。我呀便当加盟店每周定时给店员提供一些顾客消费心理培训,在语言、肢体、动作、神态等给人舒服的感觉。如果在这些细节注意下,适当调整经营策略这样就能很好的吸引顾客上门消费,让便当加盟店发展壮大!

三、在节假日可以做做促销活动,但是要牢记买一送一总要比直接打5折的优惠活动有效。可能便当加盟店有不少种类的产品,鸡排便当、肉丝便当等等,可是往往爆款只有两、三种。如果顾客多了自己选择的机会,可能会买到非爆款宣传奶茶,倘若他对味道不满意,下次可能就不会再来了。

而选择买一送一,你就可以把爆款产品送给他,能更大几率吸引到他,那么这样的促销活动就是有效,值得的,因为它可以给你带来更多的有效流量。

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另外一个还需要注意的是顾客所感受到的东西,如店员漂不漂亮、灯光柔不柔和、店铺干不干净......都关乎购买体验。所有的细节都要通过体验设计,不断优化,让顾客感觉舒服。

便当加盟的经营不仅仅这么简单,建议也道不完其中的经营之道,还有哪些经营理念值得我们学习?如果您也对便当加盟经营还有其他的疑问,可以在我呀便当官网留言咨询,我们工作人员会及时联系您,为您解答疑问。

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