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热烈祝贺浙江省中小餐饮行业协会桃花季游学交流活动圆满成功(上)

来源:我呀便当日期:2018-04-12浏览:899

2018年4月11日上午10时,由浙江省中小餐饮行业协会主办的【桃花季游学交流活动】,在杭州味捷餐饮集团总部举行。

本次游学交流活动共分为外卖品牌战略经验分享、连锁系统建设分享、味泰中央厨房参观和打造最强供应链分享四个流程。味捷餐饮集团总裁陈建荣先生、亦墨科技数据产品负责人张劢先生、味捷餐饮集团董事长助理罗俊先生以及味泰食品有限公司总经理熊春苗先生应邀作主题分享。

01陈建荣:整合元年,让我们一起玩外卖

味捷餐饮集团总裁陈建荣先生从味捷之路、味捷模式、味捷规划和行业观察四个方面详细介绍了新时代互联网外卖的发展战略。

味捷餐饮集团自2009年创立以来,逐渐拥有了我呀便当、有味少年等8大品牌和完整的供应链系统。

谈及味捷的蓬勃发展,陈建荣先生认为其制胜法宝是品牌孵化、品牌服务和品牌发展三大模式。结合味捷的发展经验,陈总详细拆解了每一个模式,将品牌的发展策略全盘托出。

陈建荣先生还指出“2018年是同行整合、跨界整合、供应链整合、营销策划整合的元年”,开放交流、合作互助,更有益于实现共赢发展。

02张劢:从“数据驱动”到“数据赋能”

随着行业洗牌和竞争加剧,互联网外卖战场已从最开始的“坐着都挣钱”演变成如今“抢着挣钱都难”的局面。而行业发展大数据,代表了行业的发展趋势。只有深入了解行业大数据,顺应趋势,适应发展规则,才能从残酷的竞争中脱颖而出。

Emucoo亦墨科技数据产品负责人张劢先生在行业数据分析方面具有丰富的经验,对行业发展趋势的判断也极具前瞻性。他结合实际经验,举例说明了如何运用数据,推动企业稳步发展。

接下文。。。

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